PAREPARE, suaraya.news — Dinas Kesehatan (Dinkes) Parepare bersama Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) memacu kantin sekolah sehat di Parepare, demi menjamin keamanan jajanan anak.
Melalui Bimbingan Teknis Keamanan Pangan Sekolah, Dinkes dan BPOM mengintervensi keamanan pangan jajanan anak sekolah di Parepare.
Bimtek yang dibuka Plt Kepala Dinas Kesehatan Parepare, H Iwan Asaad itu berlangsung di Hotel Bukit Kenari, Parepare, Jumat, 25 Oktober 2019.
“Kita ingin bagaimana kantin sekolah yang ada di Parepare memenuhi standar kesehatan. Panganan anak-anak sekolah harus aman dan sehat,” pesan Iwan Asaad, yang juga Sekretaris Daerah Kota Parepare.
Demi memotivasi kantin sekolah yang sehat di Parepare, kata Iwan Asaad, ke depan kantin sekolah akan diperlombakan.
“Jadi, ke depan itu kantin sekolah diperlombakan. Kantin sekolah harus memenuhi syarat dari Balai POM. Untuk menciptakan kantin yang sehat memang harus ada motivasi,” tegas Iwan Asaad.
Kepala Seksi Kesling dan Kesjaor Dinas Kesehatan Parepare, Yusri SKM yang menjadi salah satu pemateri dalam Bimtek menekankan soal petunjuk teknis kantin sekolah sehat.
“Ini terkait persyaratan kesehatan kantin sekolah. Jadi arahan dan petunjuk Pak Sekda agar kantin sekolah diperlombakan untuk memotivasi sekolah menciptakan kantin sehat dan memberikan sertifikat laik sehat bagi kantin yang memenuhi syarat,” ungkap Yusri.
Balai POM, lanjut Yusri, akan memberikan piagam bintang bagi kantin yang memenuhi syarat. “Tujuannya adalah tersedianya makanan jajanan di sekolah yang memenuhi syarat kesehatan melalui pengelolaan kantin sekolah yang baik,” tandas Tim Teknis Kota Sehat Parepare ini. (*)
